全网最简单无淡奶油洋葱蘑菇浓汤——新手小白也能驾驭

儿子喜欢吃西餐里的蘑菇浓汤，所以常常做，按照以前的“四种蘑菇浓汤”来做，每次都要买好多蘑菇，做多了隔夜不好吃，有时候又甚至倒了很浪费，蘑菇不全做掉第二天又不新鲜了，而且儿子还不吃芹菜，寻思着改良一下原来的配方，几经尝试，用不同的蘑菇做了同样的东西，最终出来了这款最简单，还免洗碗的菜谱，分享给大家，希望给忙碌的妈妈们，新手小白们带来方便和美味。
之前的四种蘑菇配方用料有平菇、口蘑（就是白蘑菇）、杏鲍菇、香菇，具体可见我另一个菜谱。现在化繁为简，分别尝试用单一品种的蘑菇来做，发现杏鲍菇口感不太细腻而且香味不足，香菇特殊味道比较明显但是儿子不太能接受，口蘑和平菇的口味都比较均衡，口蘑味道稍显浓郁。所以做的时候请根据自己的喜好来选择相应的蘑菇即可。一次不用做太多，每顿都吃新鲜的，也不会造成浪费。
洋葱和芹菜也会造成口感略粗，所以洋葱放比较少的量增加风味就够了。芹菜不喜欢的可以不放，影响不大。