准备材料们。贝壳肉提前解冻，洗净，去掉肚肚附近的臭臭和脏东西。
蒜切成小片待用。
热油加入蒜，姜丝炒香。
加入贝壳肉。
加入少量黄酒，生抽，蠔油，干辣椒。炒香。
加入少许老抽上色。
装盘。美好地享用叭。
上传你做的香辣炒贝壳肉
心怡熊熊
