登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 开胃菜：糖醋萝卜（小美版）

开胃菜：糖醋萝卜（小美版）

1 人做过这道菜
收藏
莲子的小美厨房的厨房  莲子的小美厨房
我的美粉说这道糖醋萝卜没有人不夸它好吃的，足以证明大家对它的喜爱。只要18分钟，无需等待，现做现吃！

用料  

萝卜 700g
糖 70克
陈醋 70克
生抽 60-70克

开胃菜：糖醋萝卜（小美版）的做法  

  1. 把糖，醋，生抽全部放入主锅
    5分钟，100℃，速度小勺煮开。
    这个时间也别闲着，正好切萝卜，不需要切太薄，厚点咬起来更爽脆！

    开胃菜：糖醋萝卜（小美版）的做法 步骤1

  2. 加萝卜，盖主锅盖，
    18分钟，70℃，速度反转小勺。
    音乐响起，出锅！

    冰箱冷藏4小时以上更入味，更好吃😋！

    开胃菜：糖醋萝卜（小美版）的做法 步骤2

  3. 喜欢辣的可以加小米辣或者泡椒。

    开胃菜：糖醋萝卜（小美版）的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的开胃菜：糖醋萝卜（小美版）

 

开胃菜：糖醋萝卜（小美版）相关分类

凉菜 糖醋
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-12 21:35:15
671 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者莲子的小美厨房的其他菜谱

牛角包（小美版）

牛角包（小美版）

莲子的小美厨房      707 做过
柠檬清洁膏（小美版）

柠檬清洁膏（小美版）

莲子的小美厨房      1 做过
牛奶冷藏中种法吐司（小美版）

牛奶冷藏中种法吐司（小美版）

莲子的小美厨房      12 做过
小美去红枣核

小美去红枣核

莲子的小美厨房      0 做过
杭椒炒肉片（小美版）

杭椒炒肉片（小美版）

莲子的小美厨房      1 做过

开胃菜：糖醋萝卜（小美版）的答疑

  • 玻璃-橙子(下厨房)
    玻璃-橙子  2021-07-26  
    0 赞
    是用锅煮熟？不是直接生的腌萝卜啊
    作者回复 2021-08-21  
    用的小美锅恒温70℃煮的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负