香菇猪肉酱
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玩粪少女
用料
香菇猪肉酱的做法
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准备食材 猪肉切丁 香菇切丁 海天黄豆酱（辣）小米辣4个 大蒜2瓣 大葱7圈
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锅中放油 大蒜瓣葱段倒入锅中爆香（变色后捞出）
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锅中放香菇炒出水 盛出备用 （香菇炒出的水不倒）
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锅中放油 放小米辣
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倒入肉丁 一勺料酒 翻炒 变色
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放一点点老抽给猪肉丁上色 翻炒后盛出备用
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锅中放油 挖5大勺黄豆酱炒出红油
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倒入香菇丁 猪肉丁 翻炒
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半碗水 1勺生抽 1点点鸡精 1勺白糖
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待酱汁粘稠 倒入1大勺孜然粉 翻炒
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出锅 放凉后装入无水的瓶子的里 放冰箱冷藏保存
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可以干饭了
