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懒人版红烧肉

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三人食堂的厨房  三人食堂

用料  

五花肉 250克
冰糖 50克
老抽 少许
生抽 少许
料酒 少许
盐 少许

懒人版红烧肉的做法  

  1. 五花肉冷水下锅，下少许料酒直到煮开猪肉变色后捞出

    懒人版红烧肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切块，大小看个人喜欢

    懒人版红烧肉的做法 步骤2

  3. 少许酱油，少许老抽，少许盐，少许蚝油，50克冰糖一起放入高压锅

    懒人版红烧肉的做法 步骤3

  4. 放入切好的五花肉，搅拌均匀至每块五花肉都上色（如果酱汁少可以适量加入凉白开）

    懒人版红烧肉的做法 步骤4

  5. 盖上盖子按煮饭键，煮好开锅，觉得酱汁不够浓稠可以再开盖煮到收汁

    懒人版红烧肉的做法 步骤5

  6. 上碟

    懒人版红烧肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-05-08 22:01:41
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