鲜美鱼丸（小美版）
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享受生活-99
红娘鱼又称“小红鱼”肉质鲜美，去皮剔骨后用鱼片做鱼丸，用鱼丸汤煮面，鲜掉眉毛！
用料
鲜美鱼丸（小美版）的做法
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小红鱼洗净剔骨去皮切片
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切好的鱼片放入主锅
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主锅放清水、砂糖、姜粉、盐、白胡椒粉
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加入木薯粉
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主锅盖下方铺好保鲜膜防溅
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1分钟速度5逐步到速度10鱼片变成泥
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用手虎口处挤压出鱼丸放入已开的沸水中煮鱼丸浮出水面，添加少许盐调味。最后撒上葱花
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鲜美鱼丸汤
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用鱼丸汤煮面，鲜掉眉毛！
小贴士
1️⃣其他海鱼可用此方法制作鱼丸
2️⃣鱼丸煮好放凉可放冷冻室保存，随吃随取
2️⃣鱼丸煮好放凉可放冷冻室保存，随吃随取
