面包布丁&隔夜“面包”

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灵感来源:绿茶餐厅的一道菜“面包诱惑”

用料  

牛奶 1盒
纯奶拉丝手撕包 1块
鸡蛋 1个

面包布丁&隔夜“面包”的做法  

  1. 准备好一个手撕包,很大块的

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤1
  2. 把面包切成二分之一备用

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤2
  3. 沿着面包边缘(留一定缝隙空间),挖空面包,成碗

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤3
  4. 如图

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤4
  5. 把掏出来的面包切块备用

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤5
  6. 做蛋奶液(鸡蛋和牛奶搅拌均匀),把面包块放入蛋奶液充分浸泡,因为面包本身有甜味就不另外加糖

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤6
  7. 多余的蛋奶液加入面包碗中

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤7
  8. 把充分浸泡的面包块也放入面包碗中,用保鲜盒盖住,放入冰箱一晚,让面包充分吸收蛋奶(隔夜吐司的做法就是这样,让吐司浸泡在蛋奶液中一夜)

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤8
  9. 早上起床,放入烤箱,180度30分钟即可

  10. 外酥里嫩,绝了!

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤10
  11. 然后也可以直接面包切小块,放入蛋奶,也超级好吃!

    面包布丁&隔夜“面包”的做法 步骤11

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面包布丁&隔夜“面包”相关分类

该菜谱发布于 2021-05-05 11:48:16
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