减脂餐-腊肠青椒丝拌土豆丝
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不到90斤不换头像
用料
减脂餐-腊肠青椒丝拌土豆丝的做法
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凉拌土豆丝做法：
土豆切细丝，用清水淘洗两遍。
锅里烧开水，放入土豆丝汆熟后捞起。
加味极鲜酱油和香油拌匀即可。
腊肠炒青椒做法：
腊肠切片，薄皮青椒切细丝。
不粘锅烧热，不要放油，直接下青椒丝中火干煸两分钟后放入腊肠一起翻炒。
翻炒中腊肠会慢慢出油，中途不要加水，中火炒熟，最后加少量酱油起锅，倒入拌好的土豆丝，搅匀开吃！
这一顿包含了主食（土豆）、肉和蔬菜，总热量约495千卡。
小贴士
青椒尽可能切细，因为菜里很少油，粗了熟得慢，也影响口感。
