记录📝包三角粽

粽叶洗净剪去头，凉水上锅煮5分钟即关火，浸泡凉水备用，糯米事先几小时浸泡好，捞起滤水半小时，拌好调料（按个人口味）如图两张粽叶叠起，装一半的糯米，中间放隔天调味好的肉馅，上面再放糯米

从下往上，盖上粽叶，尽量靠一边

从上往下翻折

右边多出来的往中间折，手指按压好，遮住原本右边露出糯米的地方

尾巴往上折，长出来的尾巴根部剪掉，如果全部遮住，就可以扎绳子了

如果遮的不够好，可以再取小粽叶，包坏的或者原粽叶的一半，摆放位置就是如图大拇指下（漏拍照了）往右下绕过右下角，如图往上翻折

翻折往上包过上面一角，然后粽叶往左，如图👆绕个小圈，然后把小圈翻个身去套左下角（漏拍照了）

套好左下角，粽叶尾巴往上轻轻抽拉如图，包好了，没有绳子也不会散，但是还是要扎，因为粽子要煮，扎绳方法略，一头牙齿咬着，另一头去绕（没拍照）

补一张视频照，一个人拿手机有点难拍😂

放入锅子，再放满水，水要盖过粽子，加盖煮，水开后小火2小时，关火半小时取出，稍放凉就能吃啦

开吃

软糯可口😋