简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版 约12个)

8.7 综合评分
13 人做过这道菜
喜欢随时可以吃到香香的蛋挞,就自己做吧,仅此而已😄(亲身实践N次了,这个方子做出来真的是每次满屋飘香)
蛋挞液现做,加入蛋挞皮里烤的才好吃,这里为了自己方便,调整到12个蛋挞的量了!我家烤箱正好两盘🤭想要多的,自己把用料翻倍即可!
再啰嗦一句,看到总有人说“快烤好时要看着点,别烤焦”我想说:你们太麻烦了,我这个松下NB-H3201的烤箱,每次都按以下温度和时间烤,从不需要看着,放进去就不用管了,决不会烤过头😎

用料  

约12个蛋挞液量:
蛋挞皮 12个(做法见我的“菜谱”,不想做就买😂)
2个
白醋 2克
牛奶 70克
细砂糖 20克(可按需增减)
淡奶油 100克
芝士片 1片

简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版 约12个)的做法  

  1. 全蛋液➕白醋➕牛奶➕糖➕淡奶油(加入的顺序无关紧要,重要的是手动搅拌均匀😂越均匀越好,只想用一个容器的话,建议先打全蛋液)

    简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版  约12个)的做法 步骤1
  2. 过筛两次(当然是为了蛋挞液更滑爽,觉得粗糙一点没关系的,想偷懒不过筛也可😂)

    简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版  约12个)的做法 步骤2
  3. 芝士片(或芝士碎也行)分成12份,先加入准备好的蛋挞皮,再加蛋液,每个九分满,就可以进烤箱啦!(不怕发胖的😂芝士的量可以多一些)烤箱170度先预热5分钟,170度上下管,中层,25分钟左右,不同烤箱会不同,自己掌握

    简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版  约12个)的做法 步骤3
  4. 真的是满屋飘香,慢慢享受美味吧🤪

    简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版  约12个)的做法 步骤4
  5. 没有蛋挞皮的,可以这样,直接放在烤碗里,这碗增加了半个核桃仁,哈哈哈,好吃

    简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版  约12个)的做法 步骤5

小贴士

减肥的朋友,可以做无奶油版的蛋挞液,把上面用料里的奶油用量,用同等量的牛奶替代即可🤗即:去掉100克淡奶油,牛奶用量则改成170克,芝士片去掉,就是一款健康的蛋挞液啦!

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版 约12个)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 10:47:16
1544 收藏


简单易做的香滑芝士蛋挞液(后附:无奶油版 约12个)的答疑

  • Q O(T_T)O  2020-04-19  
    2
    没有白醋可以用柠檬吗
    作者回复 2020-04-19  
    可以用柠檬汁
  • 水瓶座的如月  02-24  
    0
    不是无奶油版吗?怎么佩方里还是有淡奶油
    作者回复 02-25  
    看清“后附:无奶油版”
  • 琳琳琳琅丶  2021-08-15  
    0
    加芝士片做好后里面有液体,正常吗?
    作者回复 2021-08-15  
    本来就是液体,芝士片用完了,也可以在蛋液里加芝士碎哦
  • 梁多多ldd  2021-06-02  
    0
    没有淡奶油可以吗
    作者回复 2021-06-02  
    可以,见后面小贴士
  • Vivian_awuj  2021-03-26  
    0
    不是说的无奶油版么
    作者回复 2021-03-27  
    有啊,写的是“后附”😂您不理解吗?
  • 臭蛋的妈妈  2021-02-02  
    0
    学习了,谢谢❤️
    作者回复 2021-02-02  
    不客气啊😄分享美味
  • 誉轩悠悠_4amg  2020-11-22  
    0
    请问为什么加白醋?
    作者回复 2020-11-22  
    去鸡蛋腥,你不嫌弃也可以不加😂
  • 猪猪姐pig  2020-09-10  
    0
    怎么我做的蛋挞皮不好吃??
    作者回复 2020-09-11  
    我这个是蛋挞液的配料比例,另外我也有个蛋挞皮菜谱,你可以照着做🤣
  • 小小鬼_  2020-07-31  
    0
    没有芝士片可以不加或者用什么代替吗
    作者回复 2020-07-31  
    可以不加,只不过加芝士更香,芝士片一般超市都有卖

以上留言由作者回复后显示