空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼

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本食谱适用于新鲜及冷冻鳕鱼。使用飞利浦空气炸锅

用料  

粗海盐 1撮
混合香料 2汤匙
葵花籽油 1汤匙
鳕鱼排 225克
玉米淀粉 1汤匙
2汤匙
洋葱 1个
小胡瓜/西葫芦 200克
大米 150克
甘蓝 150克
柠檬汁 1汤匙

空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法  

  1. 如果您使用冷冻鳕鱼,请先将鱼解冻。通常,鱼是用塑料包装的,解冻最快的方法是将袋子放在大碗温开水中,然后继续按食谱接下来的部分操作。

    空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法 步骤1
  2. 根据包装说明煮饭

  3. 将洋葱去皮,切半并切成薄片。倒入烘焙配件中并加入橄榄油,在指定的温度和时间下:170℃,5分钟,启动设备,直到洋葱变软。

    空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法 步骤3
  4. 同时,将甘蓝去皮,切成小块。将西葫芦切成小块。

    空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法 步骤4
  5. 设备准备就绪后,立即将蔬菜添加到烘焙配件中。在指定的温度和时间下:170℃,10分钟,继续烹饪。烹饪完成后,从Airfryer空气炸锅中取下配件,并加入柠檬汁和盐。

    空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法 步骤5
  6. 与此同时,鳕鱼解冻完成,除去塑料袋,将鳕鱼轻轻拍干。

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  7. 在鱼的四周刷上橄榄油,并在鱼的顶部涂上一层厚厚的香料酱。

    空气炸锅椒盐脆皮炸鳕鱼的做法 步骤7
  8. 把鱼放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,按指定的温度和时间:200℃,6分钟,炸熟。根据鱼的厚度,可能需要的时间也不等。小贴士:您也可以使用煎鱼盘,建议您先将煎鱼盘以200度加热3分钟。

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  9. 将鱼与煮熟的米饭和蔬菜一起端上桌即可食用。

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该菜谱发布于 2021-04-22 11:16:10
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