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苦瓜酸菜排骨汤

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今天分享一道苦瓜酸菜排骨汤，好好喝，煮汤我喜欢放上味好美胡椒粉调味。

用料  

排骨 300克
苦瓜 1根或半根
酸菜 一小块
盐 少许
味好美胡椒粉 少许

苦瓜酸菜排骨汤的做法  

  1. 准备食材

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤1

  2. 排骨焯水后捞出洗净备用

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤2

  3. 排骨、苦瓜、酸菜切小块备用

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤3

  4. 把所有食材放入锅中

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤4

  5. 倒入适量纯净水

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤5

  6. 大火煮沸开后

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤6

  7. 盖上锅盖，转中小火慢慢炖、中间不要开锅盖

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤7

  8. 煮40分钟左右即可

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤8

  9. 放上少许盐胡椒粉调味

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤9

  10. 成品图：苦瓜酸菜排骨汤

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤10

  11. 成品图：苦瓜酸菜排骨汤

    苦瓜酸菜排骨汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-04-21 20:31:20
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