羊脊骨胡萝卜当归汤

Name: 羊脊骨胡萝卜当归汤
Ingredients: 3斤羊脊骨; 1块生姜; 半根大葱; 20克当归; 20克黄芪; 20克党参; 2根胡萝卜; 1把粉条; 2根香菜; 适量胡椒粉; 适量盐; 适量味精

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当归、黄芪、党参的药用价值是比较高的，做汤或泡茶能够起到改善人体皮肤暗沉，从而达到美容养颜功效，也能够起到缓解疲劳、安神补气作用。平时多吃些这样的汤水有益健康，好处多多。

用料

将羊脊骨焯水除去浮沫，然后过水洗净，放入高压锅中，加入当归+党参+黄芪+生姜+大葱，加入水漫过脊骨，上火煮至高压锅上汽后20分钟闭火。卸压后打开高压锅，加入胡萝卜+粉条，加盐调味，煮至软烂，然后加入香菜+胡椒粉+味精，关火后，即可盛入大碗中。美美的吃上一顿。有着当归的特殊味道，相当解馋，又可以补身体，
还可以加些枸杞和大枣等滋补的调料。