空气炸锅|香烤山姆会员店羊排

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用料  

羊排 2块
适量
辣椒粉 适量
迷迭香叶 适量 没用可不加

空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法  

  1. 把羊排拿出来解冻一下
    这款羊排是腌制的
    (有迷迭香的就是腌制了的)

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤1
  2. 把羊排放在锡纸上
    在表面 撒上薄薄的一层盐
    然后直接放进空气炸锅 200度 10分钟
    (千万不要撒多了)

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤2
  3. 能看到 10分钟以后拿出来 锡纸上有一些水出来

    新铺一张锡纸 把羊排翻个面放上去
    (就是刚刚撒了薄薄一层盐的再下)

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤3
  4. 在这面 也撒上薄薄的一层盐
    再撒上 辣椒粉和迷迭香碎
    (没有可不加迷迭香 也可以用孜然粉看个人口味)

    空气炸锅200度 6分钟

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤4
  5. 能看到这个时候已经油滋滋的了
    我喜欢在焦脆的感觉

    所以我重复了上一步

    在翻面
    在放进空气炸锅6分钟 200度

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤5
  6. 补充下 我用的是这款迷迭香叶
    还有 山姆这款我觉得是膻味重的
    就是它腌制了也没用

    我家里人也就我喜欢 他们都不太行
    也可以自己买了羊排自己腌制后
    就可以按照我的步骤
    祝大家吃得开心啦

    空气炸锅|香烤山姆会员店羊排的做法 步骤6

小贴士

注意 ⚠️盐的用度!
 

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该菜谱发布于 2021-04-19 16:04:03
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