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豆豉空心菜

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猫影公爵的厨房  猫影公爵
我发现这是目前为止我觉得最下饭的一道素菜！！！

用料  

空心菜 依据个人食量
大蒜 3-4瓣差不多啦，喜欢的多加一点
豆豉 大蒜的量的一半，要切碎
小米辣 1个，喜欢辣的多加一点
油，盐，生抽，耗油 适量

豆豉空心菜的做法  

  1. 先上图

    豆豉空心菜的做法 步骤1

  2. 1、切空心菜的长度emmm...大概跟大拇指这么长
    2、锅一定要干了热了再倒油
    3、油一定要热了再下蒜蓉和小米辣，翻炒一下下就倒空心菜
    4、空心菜翻炒一两分钟倒入切碎的豆豉，加入适量盐
    5、生抽和耗油我感觉不用加应该也可以！但是我想要口感更丰富，就自行加了一点耗油和生抽，结果味道真的好香，超下饭！！

    豆豉空心菜的做法 步骤2

  3. 没步骤啦，赶紧盛饭叭！！！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2021-04-18 19:24:35
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