柠檬鸭爪

0 人做过这道菜
超简单好吃的柠檬鸭爪,跟着姐姐学的~过程都忘(懒)记(得)拍照,不过步骤简单,总结成小图给大家~

用料  

鸭爪 我用了10只
🍋 1小只
香菜、小米辣、蒜头 看个人喜好增减
生抽、老抽、香醋、耗油、白糖、盐 喜欢甜的糖多一点,喜欢酸的香醋多一点

柠檬鸭爪的做法  

  1. 先上步骤图

    1、姐姐做的时候用的白醋,我这里用了香醋,都一样好吃,白醋可能刺鼻一些

    2、大蒜,小米辣我是剁碎的,香菜我是切段
         来自胃病患者的温馨提示:::
    胃不好的胖友可以先用热油浇一下蒜蓉和小米辣,这样不会太刺激胃

    3、我还没到炉火纯青的地步,做菜都是边试味边吃的,生抽,香醋,老抽和耗油分别加了3、3、1、0.5勺,之后味道靠盐和糖来调整

    柠檬鸭爪的做法 步骤1
  2. 以上是给大家的一些做菜灵感,希望有帮助~~鸡爪好吃,鸭爪也一样好吃哇!!

 
该菜谱发布于 2021-04-18 19:13:10
1028 收藏


柠檬鸭爪的答疑

  • mmmmm美少女  2021-10-20  
    2
    做出来狗都不吃👎
    作者回复 2021-10-23  
    你不吃?你是狗?👏
  • 家馨家瑜  2022-04-19  
    0
    有些柠檬是苦的,你要买进口的那种
  • ttppzy  2021-11-30  
    0
    为什么有的柠檬泡了苦

以上留言由作者回复后显示