减脂零食|低卡可可魔芋饼干

6.3 综合评分
14 人做过这道菜
不得不说 魔芋真的是减脂期的好伙伴 低卡饱腹一流 转换不同搭配就可以做出不同的美味替代 简单的搅一搅 拌一拌就能得到的低卡美味 当然没人能拒绝~
这边有厨友反馈除魔芋粉其他粉类吸水性问题导致最后不能成团 非常感谢反馈
⚠️⚠️这边也再三提醒大家如果不是按照我图片中的材料配比制作(我的制作其它粉类为:椰子面粉30g 燕麦片20g)对于其他粉类是自己搭配的话 这边一定一定一定要在除牛奶外所有材料混合后 视具体面团情况来调节牛奶的加入量!!!

用料  

魔芋粉 50g
其他粉类(燕麦片|燕麦粉|椰子面粉|亚麻籽粉|杏仁粉) 50g
鸡蛋 1个
零卡糖 20g
牛奶(视面团情况增减) 50g
⬆️以上为必选配料 按量
⬇️以下为自选配料 适量
可可粉 10g
可可碎 适量
坚果碎 适量
抹茶粉 10g
各类果干 适量
等等 适量

减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法  

  1. 食材准备 另➕牛奶50g 忘记拍了😂

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤1
  2. 所有食材放入搅拌盆中

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌成团

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤3
  4. 团成小球

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤4
  5. 每个小球撒上少许椰蓉/坚果碎装饰(可以省略)

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤5
  6. 按压成小饼状

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤6
  7. 按压完成

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱170度25分钟

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤8
  9. 美味达成~满屋子可可香

    减脂零食|低卡可可魔芋饼干的做法 步骤9

小贴士

1.其它粉类不论如何搭配总量50g就行
2.牛奶量据实际搅拌状况增减 当然也可以用水替代
3.吃这个饼干 记得要多喝水哦 但不管减不减脂 每天都要多喝水才会健康
4.因为此配方粉质材料并非全淀粉质 所以放置一晚会有回潮 是正常的 如果不喜欢湿软口感 那么吃的时候可以再烤一会 会恢复脆感

想吃什么就去吃 怕胖就自己做吧 改改配方做个低脂版 一样可以吃的开心 不但要满足口腹 满足内心也很重要哦~

#好吃的也不一定都是会胖的 自己用心做的就不会#

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

减脂零食|低卡可可魔芋饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-04-15 22:15:28
1663 收藏


减脂零食|低卡可可魔芋饼干的答疑

  • 剪水双瞳_ikhw  2021-04-21  
    0
    請问是魔芋精粉吗
    作者回复 2021-04-21  
    是的哦 就是🍑搜索“魔芋粉”买销量高评价好的就行

以上留言由作者回复后显示