冬瓜橙汁

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水果直接加水搅拌后得到的“果汁”,其营养成分跟直接吃水果是一样的,但跟直接吃还是有区别的,我们可以把多种水果混合在一起打汁,口味儿互补,营养也更均衡,分享一个我最近常用的配方,非常好喝,也很适合春天。一起来看看吧。

用料  

冬瓜 50克
橙子 1个
零卡糖 15克
纯净水 300克

冬瓜橙汁的做法  

  1. 准备各种材料,嫩冬瓜去皮后直接用,不需要煮熟,生冬瓜是可以直接吃的。

    冬瓜橙汁的做法 步骤1
  2. 冬瓜去皮切成小丁,橙子去皮切成小丁,准备零卡糖。零卡糖的加入,即可以让果汁甜度提高,又不增加热量,挺好的。

    冬瓜橙汁的做法 步骤2
  3. 把冬瓜和橙子块放进果汁杯中,便携式果汁杯非常方便,随时想喝随时都可以打。倒入准备好的零卡糖。

    冬瓜橙汁的做法 步骤3
  4. 加水至最大水位线,这里用纯净水,打好直接喝,如果是夏季,可以用冰水或者打好后加入冰块,更加爽口。

    冬瓜橙汁的做法 步骤4
  5. 启动果汁杯,一分钟后果汁就打好了,如果想要口感更细一些,重复一个程序就好了。

    冬瓜橙汁的做法 步骤5
  6. 然后就可以享用了,打好的果汁放一会儿会分层,这也是正常的,喝之前搅拌均匀就可以了。酸酸甜甜中带着冬瓜的鲜味,超赞。

    冬瓜橙汁的做法 步骤6

小贴士

这种果蔬汁,把吃水果变成喝水果,其意义是可以加入一些生食蔬菜,营养更丰富。
大多数蔬菜都可以加水果打汁,西芹、胡萝卜、黄瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配时,一是注意颜色搭配要好看,二是酸甜搭配要适合,部分味淡的蔬菜和水果,可以通过加入零卡糖来调味道,打好后好看又好喝。
把纯净水换成纯牛奶,便是奶昔的,但奶昔对口感的要求更高一些,用软质水果打出来更口感更好。
 
该菜谱发布于 2021-04-15 10:21:57
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