减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩

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我真的,超级超级超级爱吃鸡蛋,但是不爱吃蛋黄,必须要蘸着酱料吃。之前一直只沾酱油,后来发现了这个腌鸡蛋的方子,沾鸡蛋黄可太好吃了!!

这个方子能泡4-8个鸡蛋,酱汁不被蛋黄污染的话,能存放7天左右。鸡蛋要尽快要吃掉。


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用料  

鸡蛋 4-8个
小米辣 3根
酱油 2勺
代糖 5克
5克
洋葱 1/4个
芝麻 若干
线椒(可不放) 1根
小葱 1根
蚝油 1勺
香油 1勺
老抽 1勺

减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法  

  1. 洗干净材料。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤1
  2. 切末。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤2
  3. 酱油、代糖、蚝油、香油、老抽等混合。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤3
  4. 加入切好的辣椒洋葱等搅拌。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤4
  5. 加入半碗白开水和芝麻搅拌。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤5
  6. 放入鸡蛋。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤6
  7. 方子不是很咸,腌制5个小时左右能比较入味。

    减脂食谱N.5|一顿能吃8个的韩式酱鸡蛋🤩的做法 步骤7

小贴士

1. 鸡蛋要尽快吃掉,4天左右会容易变质。
2. 配料能做4-8个鸡蛋,分两次腌制。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-13 11:46:26
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