🥟家庭版创意梦幻少女香菇糯米烧麦-简单烧麦皮烧麦馅

Name: 🥟家庭版创意梦幻少女香菇糯米烧麦-简单烧麦皮烧麦馅
Ingredients: 烧麦皮们👇🏻👇🏻👇🏻; 💙蝶豆花雾霾蓝烧麦皮; 250克普通面粉; 130克50℃左右水; 6克蝶豆花; 💜紫薯星空紫烧麦皮; 245克普通面粉; 125克50℃左右水; 6克紫薯粉; 💚菠菜青草绿烧麦皮; 250克普通面粉; 125克50℃左右水; 70克焯过水的菠菜; 榨汁和面同理🧡胡萝卜🥕橙; 榨汁和面同理💗火龙果粉; 猪肉香菇糯米馅er👇🏻👇🏻👇🏻; 250克/每种皮圆糯米; 150克五花肉馅; 小半个洋葱🧅; ¼根胡萝卜🥕; 20克豌豆; 30克玉米粒🌽; 6朵灵魂香菇🍄; 一丢丢调味小葱; 6大朵木耳; 黑胡椒 五香粉 生抽 蚝油调味料（酌情放）

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-糯米团鹿兵

🥟那时姥姥年近八十还会给我们做烧麦

🥟不管是糯米卷烧麦or各种食物，我都习惯性把它们变成了🌌星空配色，希望你们喜欢咯

🥟有很多菜谱都是想让姥姥在那边放心，我们一直有像她一样特别努力的热爱生活🤍

🥟一次性蒸熟冷冻起来做快手早餐的不二选择！

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用料

烧麦皮们👇🏻👇🏻👇🏻
💙蝶豆花雾霾蓝烧麦皮
普通面粉	250克
50℃左右水	130克
蝶豆花	6克
💜紫薯星空紫烧麦皮
普通面粉	245克
50℃左右水	125克
紫薯粉	6克
💚菠菜青草绿烧麦皮
普通面粉	250克
50℃左右水	125克
焯过水的菠菜	70克
🧡胡萝卜🥕橙	榨汁和面同理
💗火龙果粉	榨汁和面同理
猪肉香菇糯米馅er👇🏻👇🏻👇🏻
圆糯米	250克/每种皮
五花肉馅	150克
洋葱🧅	小半个
胡萝卜🥕	¼根
豌豆	20克
玉米粒🌽	30克
灵魂香菇🍄	6朵
小葱	一丢丢调味
木耳	6大朵
调味料（酌情放）	黑胡椒五香粉生抽蚝油

🥟家庭版创意梦幻少女香菇糯米烧麦-简单烧麦皮烧麦馅的做法

🥟这是姥姥六年前最后一次给我做烧麦
🥟高中最幸福的就是干饭时间
🥟这两年自己做过很多次了
🥟先来看看啥样叭
🥟是不是给娃娃们吃也很有食欲！
🥟糯米不用泡，直接电饭锅蒸15分钟
🥟起锅烧油先把洋葱🧅小葱炒软炒香（不喜欢洋葱的也不用担心有味道！这是烧卖馅好吃的灵魂！！）
🥟用蚝油等调教腌制好的五花肉馅继续下锅炒香
🥟其余配菜下锅炒到断生
🥟蒸好的糯米搅散，放入锅中继续翻炒至所有原料混合均匀
🥟炒好的内馅盛出放凉备用
🥟50℃左右的水打出各种果蔬汁过滤，备用和面（烫面烧麦皮蒸熟后才会有晶莹剔透的效果）
🥟分别揉好面团切成大小均匀的剂子
🥟擀面杖压边转边擀成中间略厚四周花瓣型的烧麦皮
🥟根据烧麦皮大小包入放凉的内馅
🥟花边烧麦皮比较易于收口，用虎口从烧麦的小脖子环绕住捏一下更好看哟✿♥‿♥✿
🥟凉水起锅中火上锅蒸15-20分钟（至烧麦皮熟透）就好咯！
🥟这是当时第一次做，皮有点厚了
🥟嘻嘻不过是真的香呐！
🥟这次做了我最爱的雾霾蓝和🌌星空配色！
🥟冷冻起来做快手早餐再合适不过啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑