懒人盐焗鸡

3 人做过这道菜
新鲜的土鸡,放进电饭煲简单的盐焗一下,1个小时就可以看着电视,大口啃着鸡腿,喝上一杯啤酒,世界上还有比这更快乐的事吗?

用料  

1只
盐焗鸡粉

懒人盐焗鸡的做法  

  1. 把电饭煲铺上一层姜片,再扎两把葱铺在上面

    懒人盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 把鸡洗干净,把翅膀,鸡腿,鸡爪分离开来,打上花刀,方便入味。

    懒人盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 把盐焗粉抹上,鸡的大小和盐焗粉提示的大小差不多,一包刚刚好。

    懒人盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 抹匀入味。时间有限就没有腌制,直接放电饭煲了。

    懒人盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 鸡皮一面放到朝下的位置,电饭煲打到煮饭档。我的电饭煲煮饭时间比较长,一次就好。有的电饭煲可能还要翻面闷一下。出锅,可以用剩下的鸡油调个辣椒碟。

    懒人盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 开吃!

    懒人盐焗鸡的做法 步骤6

小贴士

鸡要新鲜,不要太大的鸡。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

懒人盐焗鸡相关分类

该菜谱发布于 2021-04-10 11:46:33
1384 收藏


懒人盐焗鸡的答疑

  • 华丽皮草  2021-04-22  
    2
    不加水不会焦吗
    作者回复 2021-04-22  
    不会的,鸡油出来了,底下也垫了姜片这些的。
  • 金水5cc  2022-01-27  
    0
    请问一般情况下需要腌制多久?
    作者回复 2022-01-28  
    2-3个小时 放在冰箱冷藏

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