消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干

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买奶粉送米粉,看着好棒的活动。可我买的是3段的奶粉,送的是6个月宝宝吃的米粉。

印象中小毛球6个多月的时候,就不爱吃米粉。现在这三袋米粉,扔掉太浪费,不如变着花样给孩子吃吧。今天分享两种吃法,做起来很方便,大人也爱吃,消耗家中剩余的米粉。

用料  

红薯米粉奶酪棒
鸡蛋 1个
红薯 20克
米粉 25克
奶酪 20克
芝麻花生米粉饼干
鸡蛋 1个
糖粉 10克
米粉 25克
奶粉 20克
米粉(调整用) 10克
熟芝麻粉 10克
熟花生碎 15克

消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法  

  1. 鸡蛋打散,红薯蒸熟、碾成红薯泥,加到鸡蛋里,搅拌均匀。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤1
  2. 加入米粉,搅拌均匀。

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  3. 奶酪提前切成细条备用。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤3
  4. 戴上一次性手套,抓一点米粉团压扁,将奶酪条摆在中间。

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  5. 将米粉团捏成长条状的小棒,方便宝宝抓握。

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  6. 不粘锅中刷油,将米粉棒煎到四面金黄出锅。

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  7. 好吃的红薯米粉奶酪棒出锅啦,外酥内软还有拉丝,味道超赞!

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  8. 鸡蛋打散,加入糖粉、米粉、奶粉一起搅拌成团。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤8
  9. 米粉团中加入芝麻粉、花生碎,用手揉匀,如果粘手再适量加些米粉调整。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤9
  10. 将米粉团分成若干小剂子,搓圆后压成小圆饼。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤10
  11. 烤箱提前预热好,上下火140℃烤20分钟,完成。

    消耗米粉1‖红薯米粉奶酪棒&芝麻花生米粉饼干的做法 步骤11

小贴士

红薯甜度比较高,不需要另外加糖,可以将红薯等比例换成香蕉,做法相同。

这款是甜的,也可以做成咸的。用葱花调到米粉里,加一点盐调味,中间包奶酪,一样很好吃。

鉴于米粉应该都是小宝宝的专属品,太小的宝宝还不能吃奶酪。那就不要把红薯搅在米粉里,米粉团中只有鸡蛋,把红薯或者香蕉包在米粉中间煎下即可。

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小宝宝吃不要加糖、花生碎。

饼干的造型随意,也可以直接切成长条,方便宝宝抓握。

烤箱温度仅作参考,如果喜欢脆脆口感的适当增加烘烤时间。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-07 16:45:02
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