葱油鸡腿

2只带皮带骨的大鸡腿(带胯的)，买回家以后可以先划三刀，方便之后的清洗 入味等；
接着把鸡腿用洗菜洗肉法清洗一下去腥干净。

将大鸡腿正反面均匀的撒上米酒和盐，放入铺有烘焙纸的蒸锅內，抹匀后静置10分钟备用；

将水放入主鍋，架上蒸锅組，以35-40分/V/速度1蒸煮，取下蒸锅组，将鸡腿取出装盘。

备注：
1.如果用琵琶腿蒸25-30分钟即可；
2.还有一种方法是，盐和米酒都是40g，鸡腿蒸好后，用主锅的水浸泡15分钟后取出装盘。

调料汁：
将香油放入主锅，3分/V/速度1加热，再放入其他所有调料和葱花香菜等，1分/V/速度1爆香，淋在鸡腿上，即可享用！
搭配高蛋白减脂增肌餐，记得不要吃鸡皮哦😉