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小白菜煎蛋豆腐汤

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皇族娃娃的厨房  皇族娃娃
在饭店尝到这道菜，我喜欢就着米饭一起吃更美味。新手小白一枚，初次尝试，还算成功。

用料  

小白菜 3棵
鸡蛋 3个
豆腐 1盒
盐 半勺
鸡精 1勺
胡椒粉 适量

小白菜煎蛋豆腐汤的做法  

  1. 小白菜一小捆儿 3棵左右

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤1

  2. 3个鸡蛋

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤2

  3. 一盒北豆腐

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤3

  4. 鸡蛋里放少许盐 热油下锅 炒至金黄盛出待用

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤4

  5. 豆腐切块儿待用

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤5

  6. 小白菜用清水洗净，倒入适量清水 下锅焯一遍，待水开后 放入炒好的鸡蛋及豆腐块儿，放适量盐，鸡精及胡椒粉，稍加翻炒搅拌即可。

    小白菜煎蛋豆腐汤的做法 步骤6

小贴士

根据个人喜好放入适量调味品即可

上传你做的小白菜煎蛋豆腐汤

 

小白菜煎蛋豆腐汤相关分类

素菜 家常菜 煎
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-06 19:35:38
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