豆腐切片（选用老豆腐），放入蛋液中裹一层，蛋液可先加些许盐防止豆腐后续不好入味
入薄油放入豆腐煎，煎至金黄换面捞出
五花肉切薄片入锅翻炒，超出猪油香放入蒜、辣椒圈，一点生抽炒出香味
娃娃菜切段放入一起翻炒，加入事先煎好的豆腐。如果没主食的情况下可以直接放粉丝、面条一起煮。
加入生抽、老抽、适量蚝油、食盐，加清水焖煮，超级下饭哦~
上传你做的超香的豆腐娃娃菜粉丝
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花房An
