春天野菜系列：白蒿鸡蛋饼
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一颗糖572196
继续春天野菜系列：白蒿鸡蛋饼，前两期菜谱出过白蒿的营养价值，这一期就不再啰嗦了，直接看谱吧😄😄😄妈咪说真好吃👍
用料
春天野菜系列：白蒿鸡蛋饼的做法
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白蒿洗净控干水分。
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切成小段。
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葱切葱花。
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一起放入盆中。
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打入鸡蛋，加入盐，胡椒粉和五香粉。
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再加入适量水搅拌均匀。
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少量多次加入面粉。
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搅拌成稍微浓稠的面糊。
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电饼铛中火预热刷油。
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舀入适量面糊，用铲子压平整，表面淋入几滴食用油锁住水分。
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盖上盖子，烙至底面定型上色，表面凝固，翻个面，继续煎至两面金黄熟透！
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出锅后切块食用。
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美味赛过肉🥩
小贴士
无技巧无难度！
