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酸辣开胃✅凉拌白菜

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Espoir-2的厨房  Espoir-2
天气热起来就没有食欲，今天做一道开胃小菜。能吃2碗米饭！

用料  

白菜 1颗
辣椒 1个
蒜 3瓣
葱 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
米醋 1勺
辣椒粉 1勺
盐 1小勺
芝麻 1小勺

酸辣开胃✅凉拌白菜的做法  

  1. 准备材料。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤1

  2. 白菜洗净切小条。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤2

  3. 碗中放入蒜末、辣椒粉、小米椒，倒入2勺酱油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤3

  4. 一勺米醋。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤4

  5. 一勺蚝油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤5

  6. 半勺糖。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤6

  7. 1小勺盐。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤7

  8. 1小勺芝麻。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤8

  9. 淋上热油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤9

  10. 白菜煮熟后捞起。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤10

  11. 淋上料汁拌匀。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤11

  12. 撒点葱末装饰。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法 步骤12

小贴士

白菜也可以直接生吃，洗净用盐腌制出水加入酱汁就可以了哟，那样更加爽脆

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的酸辣开胃✅凉拌白菜

 
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该菜谱发布于 2021-03-22 20:52:07
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