简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶

6 人做过这道菜
奶香十足嫩嫩的烤牛奶,没想到牛奶也能烤着吃,食材简单,很不错的下午茶,一起做起来吧!

用料  

牛奶 500克
28克
芝士 1片
玉米淀粉 50克
蛋黄 2个
蛋黄液(刷表面) 1个

简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法  

  1. 锅中加入牛奶/蛋黄/糖/淀粉小火搅拌均匀

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  2. 加入一片芝士继续小火不停搅拌

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤2
  3. 搅拌成浓稠状态就好啦

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤3
  4. 倒入盒子里刮平表面凉一凉放冰箱冷藏三小时

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤4
  5. 冷藏好后拿出来再倒出切块

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤5
  6. 烤箱提前200度预热,摆放在烤盘里刷蛋液进烤箱200度烤18分钟,温度仅供参考,具体还需自己调整

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  7. 成品一

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  8. 成品二

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤8

小贴士

盒子可换成碗

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-20 11:21:44
2195 收藏


简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的答疑

  • 简单782  2021-10-20  
    1
    是冷冻还是保鲜冷藏
    作者回复 2021-10-20  
    保鲜冷藏
  • 1225_qd5g  2021-06-02  
    1
    奶粉可以吗
    作者回复 2021-06-02  
    可以试一试哒
  • 日暮里_xy70  2021-04-04  
    1
    芝士能不能换成芝士碎
    作者回复 2021-04-04  
    可以

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