150g玉米粒煮熟后捞起,+250ml清水进去破壁机榨汁,然后过滤,玉米汁完成。
用250ml玉米汁溶解100g马蹄粉,搅拌均匀再过滤一遍,玉米生浆完成。
锅中倒入250ml清水+100g白糖,完全溶解后,加入1/5玉米生浆搅拌,形成糊状后倒回剩余玉米生浆中搅拌均匀,玉米生熟浆完成。
锅中倒入足量水后,放入蒸糕模具,大火蒸15分钟左右,关火起锅放凉。
用料简单易得,玉米搅一搅,纯天然无添加用最简单的方法,做最好吃的玉米马蹄糕
上传你做的不容错过的玉米马蹄糕,甜而不腻,酥香满口