炼乳牛奶烤吐司

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想吃烤吐司,家里只有炼乳,牛奶和鸡蛋
成品一面软软的嫩嫩的,另一面焦焦脆脆的,还挺惊喜的!

用料  

炼乳 2汤匙
牛奶 50克
鸡蛋 1个
吐司 4片

炼乳牛奶烤吐司的做法  

  1. 除吐司外混合所有原料,不喜甜口的可适当减少炼乳用量

  2. 吐司双面浸泡,放烤盘上,烤盘上一定要铺锡纸

    炼乳牛奶烤吐司的做法 步骤2
  3. 175度预热5分钟,烤5分钟左右,及时观察上色情况,表面微微变色就可,想吃焦脆,口感的同学可以再多烤两分钟分钟

  4. 成品用刮刀刮下,一定记得铺锡纸啊!!!!

    炼乳牛奶烤吐司的做法 步骤4
  5. 一面酥脆,一面软嫩

    炼乳牛奶烤吐司的做法 步骤5

小贴士

烤盘上一定要铺锡纸。
烘烤过程中,一定要时刻观察吐司变化。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-11 10:08:08
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炼乳牛奶烤吐司的答疑

  • 南街旧翔_5ngf  2021-05-18  
    0
    没有锡纸铺油纸可以吗
    作者回复 2021-05-21  
    可以的

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