🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐

0 人做过这道菜
很简单又好吃的孩子菜!👍🏻

用料  

豆腐 1块
肉末(蚝油) 2-3两
鸡蛋(白胡椒粉) 3个
1根
蒜末 3瓣
调味:香油1茶匙、生抽1勺、蚝油1勺、生粉1茶匙、水3勺、汤老1茶匙

🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法  

  1. 1、蒜末、葱花、肉碎(提前用蚝油腌一下)、豆腐用盐水泡一下、鸡蛋

    🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法 步骤1
  2. 2、热锅下油、下蒜末炒香,下肉碎

    🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法 步骤2
  3. 3、下豆腐煎至两面金黄

    🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法 步骤3
  4. 4、从边上倒入鸡蛋液,小火煎至金黄、倒入调好的酱汁

    🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法 步骤4
  5. 5、最后撒上葱花就完成咯!慢慢倒出跌哦不然会碎掉哦!

    🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法 步骤5
 

🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐相关分类

该菜谱发布于 2021-03-06 09:25:23
31 收藏


🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的答疑

关于🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐的做法还有疑问? 提一个问题