白菜肉卷
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winner琪琪
用料
白菜肉卷的做法
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娃娃菜洗净，烫2-3分钟，可以卷曲即可
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香菇胡萝卜切成丁
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先调肉馅，猪肉剁碎后，加入少许料酒，生抽，蚝油，白糖，食用油搅拌均匀备用
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加入胡萝卜碎，香菇碎，搅拌均匀。
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烫熟的娃娃菜，放入肉馅卷起来
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冷水放入锅中，水开后再蒸10分钟左右即可。
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把蒸好后的汤汁倒掉，【炒酱汁】：油热后放入蒜末和小米辣，炒香后加入蚝油、生抽、白糖，水淀粉,翻炒至浓稠即可，淋在白菜卷上，撒上少许葱末，这道菜就完成啦！
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白菜肉卷，鲜美多汁，一口就爱上～
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再来更新近期做的白菜肉卷～～
