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温州炒粉干

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用料  

鸡蛋 1个
香菇 2朵
洋葱 小半个
五花肉 30克
胡萝卜 半根
包菜 少许
生抽 1勺
蚝油 半勺
料酒 1勺
盐 半小勺
老抽 1勺

温州炒粉干的做法  

  1. 粉干热水泡5分钟，捞出来加油和酱油伴匀，蛋散炒好备用

  2. 洋葱，胡萝卜，包菜，香菇切丝备用肉切丝放点酱油。

  3. 热锅冷油，放洋葱，三层肉爆香后放入胡萝卜，香菇炒一下，开中火再放入包菜，粉干，加半勺盐，酒，虾皮，味精

上传你做的温州炒粉干

 
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该菜谱发布于 2021-03-01 18:51:45
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