香煎澳洲M5和牛 西冷牛排

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在读书的时候就很喜欢牛排,想不到工作了盒马也可以买得到,真的方便的。
分量稍微有点大,女生一个人一顿有点困难
两人食再加点配菜比较不错

用料  

黑胡椒 1勺
10克
橄榄油 1勺

香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法  

  1. 买来是一整块,颜色很好看

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤1
  2. 切掉周围的肥油和不喜欢的地方。肉肉一分为二。

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤2
  3. 加上现磨黑胡椒,稍微大粒一点。

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤3
  4. 热锅,肥油擦锅,剪出油脂

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤4
  5. 大火烧得很热,放入牛排,两分钟

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤5
  6. 翻面

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤6
  7. 把剩的肥油丢掉,完美的牛排出锅啦,怕不熟侧面可以锁一下边

    香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-02-25 15:30:11
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