荠菜豆腐汤

Name: 荠菜豆腐汤
Ingredients: 150克荠菜; 半块豆腐; 5朵香菇

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功效：常吃荠菜可利肝气，能够明目。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合春日养生防病。

用料

1、豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。

2、加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。

3、待香菇将熟时放入荠菜，稍后用淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。

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该菜谱发布于 2021-02-25 08:03:14

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