「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值

6.9 综合评分
16 人做过这道菜
网上刷到这款棉花糖隐藏吃法,对颜值控的我来说,毫无任何抵抗,马上安排🤩

用料  

低糖棉花糖(青外) 60颗
各种坚果果干饼干脆脆 随意

「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的做法  

  1. 1.烤箱提前预热,温度稳定后在110度(我家机械烤箱温度不太好把控用了烤箱温度计🙃)

  2. 2.棉花糖一颗一颗摆进烤盘,放入温度稳定的烤箱110度烘烤20分钟(不要放太密,不然膨胀起来会粘在一起)

    「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的做法 步骤2
  3. 3.利用烘烤的时间准备各式坚果🌰 冻干草莓🍓各式饼干🍪还翻到一包榴莲干🤣

    「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的做法 步骤3
  4. 4.20分钟时取出(烤箱继续运转)快速把各种脆脆干嵌入棉花糖里

    「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的做法 步骤4
  5. 5.放回持续运转的烤箱回烤8分钟

  6. 6.拿出放凉就可以装袋啦🤩

    「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的做法 步骤6

小贴士

🌈各家烤箱脾气各不相同,提前预热时间一定要够,以我家烤箱来说,110度的低温,至少预热15分钟,温度太高容易上色,太低烤不透,能有烤箱温度计测量就最好啦🌡️
🌈放各种果干速度一定要快,不然就摁不进去啦🤣
🌈尽量让棉花糖全面嵌入包裹,不然冷却后很容易掉🤪
🌈青外的低糖棉花糖每块大小在2.5cm左右,甜度也很适中,其他棉花糖根据大小适当延长时间

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 
该菜谱发布于 2021-02-22 00:22:08
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「网红烤棉花糖脆脆」0厨艺超简单高颜值的答疑

  • 7084_thgy  2021-07-20  
    2
    会粘油纸怎么办呢
    作者回复 2021-07-20  
    凉了就自动脱落啦😍
  • 下厨房用户_j21qc  22天前  
    0
    想请问为啥我做出来的棉花糖底部会粘在油纸上,冷却以后还是粘
    作者回复 19天前  
    应该是时间不够~
  • 爱啃梨的星际碎片1  2021-10-14  
    0
    。。。空气炸锅可以做吗
    作者回复 2021-10-17  
    抱歉,没试过🧐
  • 生活的乐趣在于美食  2021-04-25  
    0
    没有烤箱能做吗
  • 鉹鉹  2021-03-31  
    0
    我一小时不到就软了 刚烤出来全硬的 好几个朋友也这样反应
    作者回复 2021-03-31  
    暴露在空气里很容易回潮,建议装袋放密封罐里,我只放过一周,虽然没刚烤出来的时候脆,但也没发软😀
  • waiwaidz  2021-03-29  
    0
    为什么我的外面是脆的,里面还是软费呢
    作者回复 2021-03-30  
    棉花糖没烤干,再回烤一会儿,根据棉花糖大小不同可以适当延长时间,小贴士里有说明😀
  • 胖仙女爱厨房  2021-03-17  
    0
    容易变软吗?装袋以后可以保存多久?
    作者回复 2021-03-18  
    回潮情况要看环境的温度和湿度~如果直接暴露在空气里很容易回潮~我装袋子里最长只放过5天~吃的时候也还是脆的~再久就没试过啦~亲亲可以尝试看看🤣感觉如果放密封罐里应该会保持更长时间吧~不过建议还是尽快食用~放久了口味多少会受些影响🤓

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