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橙香焦糖炖蛋

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用料  

鸡蛋 2个
白糖 10克
牛奶 80克
橙子 1个
白糖 少许

橙香焦糖炖蛋的做法  

  1. 鸡旦2个，和10克白糖搅拌至无粒，挤几滴橙汁

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤1

  2. 加入80克牛奶，继续搅拌均匀

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤2

  3. 过筛二次

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤3

  4. 不要浮抹

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤4

  5. 倒入碗中

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤5

  6. 200度30分钟

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤6

  7. 上边洒些糖，放上一片橙子，再烤20分钟

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤7

  8. 焦糖好象不够均匀，时间应该减少10至15分钟，这次看外表太老了

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤8

  9. 下次要提高温度，减少时间

    橙香焦糖炖蛋的做法 步骤9

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橙香焦糖炖蛋相关分类

烤箱 下午茶
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该菜谱发布于 2021-02-16 16:47:39
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