冷吃兔

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做好后放两天比较入味!

用料  

兔肉 五斤肉
干辣椒 多一点,切段
几大片,厚片
料酒 适量
花椒 多一点
适量
大葱 两根
老抽 适量
五香粉 一小勺

冷吃兔的做法  

  1. 放盐,料酒

    冷吃兔的做法 步骤1
  2. 花椒,辣椒跑油锅!

    冷吃兔的做法 步骤2
  3. 姜片,大葱段,超香,捞出不要。

    冷吃兔的做法 步骤3
  4. 炒兔子肉!

    冷吃兔的做法 步骤4
  5. 超出水,炒干水!

    冷吃兔的做法 步骤5
  6. 炒到出油后,改中火!放五香粉,老抽!

    冷吃兔的做法 步骤6
  7. 放完老抽后的颜色,味道不够也可以放点生抽。

    冷吃兔的做法 步骤7
  8. 最后放辣椒花椒,大火翻炒几下,就可以了。

    冷吃兔的做法 步骤8
  9. 最后放适量熟芝麻!

    冷吃兔的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-02-15 13:37:10
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