低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤

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煮好的浓汤可以用来烧意面,也可以放点燕麦,饱腹感upup~

用料  

玉米粒 1罐280克
洋葱 1个
香草碎 罗勒,百里香,迷迭香之类的
牛奶 一瓶
黑胡椒 适量

低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法  

  1. 破壁机or榨汁机放入1/3个洋葱,2/3玉米粒,罗勒碎,迷迭香叶。

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤1
  2. 加入脱脂or全脂牛奶,几滴香草精提香。
    想要热量更低的,加入牛奶后再加一些水。

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤2
  3. 喜欢辣口的,可以加一丢丢辣椒粉和黑胡椒。

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤3
  4. 热锅加一点点油,把剩下的洋葱炒香。

    有蘑菇的话,最好再炒一点蘑菇。蘑菇会让汤变得更鲜,可惜我家没有了。

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤4
  5. 把处理好的浓汤倒入锅中,放入剩下的玉米粒。加入适量的大蒜粉和黑胡椒调味。开小火熬煮,直到自己喜欢的程度为止,出锅前加上一点糖和盐调味。

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤5
  6. 开动吧!

    低卡无奶油/奶香洋葱玉米浓汤的做法 步骤6

小贴士

我用的是罐装的玉米粒,当然你也可以把玉米棒子上的玉米粒掰下来用。如果是糯玉米粒的话,就要放更多的液体调节浓度。

喜欢重的奶香味,那就加奶粉。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-15 12:21:47
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