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家庭版水爆肚

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一个会做饭的妈妈的厨房  一个会做饭的妈妈

用料  

黑毛肚适量
花椒，大料，葱姜，料酒， 适量
芝麻酱，耗油，海鲜酱油，火锅蘸料，糖，香油 适量
黄瓜，香菜

家庭版水爆肚的做法  

  1. 黑毛肚切条

    家庭版水爆肚的做法 步骤1

  2. 锅里放入水，葱姜，花椒，大料，料酒开烧

    家庭版水爆肚的做法 步骤2

  3. 黄瓜切丝，香菜切丝，葱切碎

    家庭版水爆肚的做法 步骤3

  4. 准备芝麻酱，加耗油酱油，白糖，火锅蘸料，一起搅拌均匀

    家庭版水爆肚的做法 步骤4

  5. 碗里铺上黄瓜丝

    家庭版水爆肚的做法 步骤5

  6. 在放入煮过水的毛肚

    家庭版水爆肚的做法 步骤6

  7. 放香菜葱花

    家庭版水爆肚的做法 步骤7

  8. 倒上刚拌匀的芝麻酱，再加入一点点香油，搅拌均匀，开吃咯

    家庭版水爆肚的做法 步骤8

小贴士

水烧开后，把黑毛肚放入漏勺里滚烫15-20秒左右时间太长，怕嚼不动，太短怕生

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该菜谱发布于 2021-02-15 09:19:01
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