【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版
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朱朱厨房-ecnu
蜜汁叉燒雞腿外焦裏嫩、色味俱佳，嘗一口唇齒留香，回味無窮🌹🌹🌹
用料
【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版的做法
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用廚房剪✂️從雞腿肥厚部剪開，剔除雞🐔腿骨，選用無骨的雞腿肉
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用叉燒醬料醃製，幷多次按揉雞腿，儘量使醬料醃製入味
（肉肉厚的地方用竹簽插一下，便於入味）
放入保鮮袋醃製至少2小時，我是醃製一晚上
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烤制時，刷一次醬料
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放入預熱好的空氣炸鍋，200℃雞皮在下烤5分鐘左右
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翻面刷蜂蜜檸檬汁再烤5分鐘，最後將雞皮向上，刷蜂蜜檸檬汁再烤2分鐘出鍋
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出鍋，稍微冷卻一下切成小塊，我是出鍋直接切了🤭
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裝盤撒上黑胡椒碎、白芝麻點綴一下，即可美美噠享用了
小贴士
1、醬料調製根據自己的喜好
2、烤制時間的長短同樣取決於你自己喜歡的口感：喜歡有嚼勁的烤制時間適當延長點，喜歡嫩滑爽口的可以縮短烤制時間
3、最後刷的蜜，我是用檸檬汁加蜂蜜調製
2、烤制時間的長短同樣取決於你自己喜歡的口感：喜歡有嚼勁的烤制時間適當延長點，喜歡嫩滑爽口的可以縮短烤制時間
3、最後刷的蜜，我是用檸檬汁加蜂蜜調製
