烤黄花鱼

8.2 综合评分
16 人做过这道菜
之前一直油煎,味道太大了。这次尝试烤箱,效果很不错👍

用料  

黄花鱼 2条
适量
十三香 适量
料酒 适量

烤黄花鱼的做法  

  1. 把鱼身上划上三刀,撒盐和十三香给它按摩一下

    烤黄花鱼的做法 步骤1
  2. 放入腌制的容器里点一点料酒,继续按摩,腌制2小时左右

    烤黄花鱼的做法 步骤2
  3. 将腌好的鱼放烤盘,表面淋油,选择烧烤模式,烤20分钟。我的烤箱让下面加一盘水

    烤黄花鱼的做法 步骤3
  4. 色香味俱全的烤鱼出炉啦😋

    烤黄花鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-01-30 19:01:49
7037 收藏


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烤黄花鱼的答疑

  • 2787_gu2a  2021-05-15  
    4
    请问作者 冰冻黄花鱼可以用吗?
    作者回复 2021-05-15  
    可以呀,我用的就是冷冻的,提前化冻就好了
  • rocklong  2023-09-09  
    0
    忘了表面淋油了😂 还剩七八分钟的时候开炉灯才想起来
    作者回复 2023-09-22  
    下次就好啦,自己做饭不用太挑剔❤️
  • 老王的晚餐  2023-09-14  
    0
    作者,可以用空气炸锅炸么
    作者回复 2023-09-22  
    可以的
  • 浅月の眠  2021-06-07  
    0
    烤箱温度多少
    作者回复 2021-06-08  
    200-220,看你烤箱情况
  • 美美_wue8  2021-06-06  
    0
    请问边度放点水,是不是烤盘(鱼盘底下)
    作者回复 2021-06-06  
    单独一个盘放水
  • LIKE APINK  2021-05-27  
    0
    把鱼剖开烤更佳
    作者回复 2021-05-28  
    烤盘不够大😜
  • 2875_x4m9  2021-05-22  
    0
    我只有普通烤箱,请问多少度多久咧
    作者回复 2021-05-22  
    200度可以的哈
  • Mobile0240  2021-03-12  
    0
    请问鱼翻面了吗?
    作者回复 2021-03-12  
    不用翻面的,一面焦黄就熟了的
  • 意大利快乐  2021-02-23  
    0
    水直接加放鱼的盘,还是另外拿容器放水
    作者回复 2021-02-23  
    鱼盘里不要放水哦,水盘是在烤箱底部,为了烤箱里有湿气

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