水立方生吐司

1 人做过这道菜

用料  

凯瑟琳面粉 280克
炼乳 45克
40克
冰牛奶 155克
淡奶油 45克
2克
酵母 3克
黄油 30克

水立方生吐司的做法  

  1. 除酵母黄油外八分钟和面,冷藏一小时以上

    水立方生吐司的做法 步骤1
  2. 加酵母少量奶和面8分钟,加黄油8+15分钟

    水立方生吐司的做法 步骤2
  3. 整形发酵八分满

    水立方生吐司的做法 步骤3
  4. 160度23分钟(松下蒸烤箱

    水立方生吐司的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-28 11:03:29
76 收藏


水立方生吐司的答疑

  • 水之淼2  2021-02-27  
    0
    老师,这些量可以做几个

以上留言由作者回复后显示