一人食韩式拌饭
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人做过这道菜
和妈妈学做菜实录
一个人，就搞这种超简单的
用料
一人食韩式拌饭的做法
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不嫌麻烦：锅里加少量的油，把生菜、蘑菇等配菜加盐炒熟。肉放热水（加料酒、盐）里焯好
嫌麻烦：所有的配菜全部用水焯好
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韩式辣酱3勺+雪碧（必须加，不然辣酱的味道有点腥）3勺+酱油2勺+香油1勺+白糖1勺+清水+白芝麻适量
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勺子的容量是这样
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用熟芝麻
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加清水搅拌成这种稠度
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把菜摆在碗里，淋上制好的拌饭酱，搅拌一下如上图
小贴士
注意⚠️
1.雪碧必须加，我尝试不加雪碧，味道和外面的拌饭差距蛮大
2.个人习惯：胡萝卜切丝炒好加到拌饭里味道比较好
1.雪碧必须加，我尝试不加雪碧，味道和外面的拌饭差距蛮大
2.个人习惯：胡萝卜切丝炒好加到拌饭里味道比较好
