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拌米线

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朔小米的厨房  朔小米
核心在配料：香菜，香葱，鸡纵菌和里面的油（或者用香油），生抽，陈醋（酱油，醋比例2:1）（孩子老人吃我没有放辣，喜欢吃可以加酸腌菜或者辣椒油，鲜椒圈）

用料  

米线 400克
鸡纵菌（没有也可以用香油2勺） 适量
生抽 6勺
醋 3勺
香菜 香葱 适量

拌米线的做法  

  1. 香菜香葱切碎

    拌米线的做法 步骤1

  2. 放入鸡纵菌和里面的油，（没有可以用香油）

    拌米线的做法 步骤2

  3. 备用

    拌米线的做法 步骤3

  4. 酱油6勺，陈醋3勺（2:1）喜欢吃辣可以加辣椒油1勺

    拌米线的做法 步骤4

  5. 米线 先泡后煮（筷子轻轻一捏就断才可以，因为要过水会回硬）

    拌米线的做法 步骤5

  6. 提前备好的温水再过一遍水

    拌米线的做法 步骤6

  7. 捞出

    拌米线的做法 步骤7

  8. 浇汁

    拌米线的做法 步骤8

  9. 特别好吃

    拌米线的做法 步骤9

  10. 😋

    拌米线的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-01-27 12:17:44
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