广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味

9 人做过这道菜
简单食材造就人间美味😍😍
感谢闺蜜赠送,知我者莫若你,特别喜欢各种菌类的香味,原来这个叫鹿茸菇,炖汤有点鹿茸香味😁谢谢亲爱的🌷
年底了,各种加班特别忙,但吃货的周末怎会忘记靓汤😂😂大人小孩都适合的汤

用料  

有肉扇骨 1块(买的时候叫猪肉佬砍小件一点,方便炖)
鹿茸菇 适量
党参、老陈皮 适量
清水 8碗(普通饭碗)

广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法  

  1. 鹿茸菇浸泡约5分钟,洗干净,别浸泡太久了,流失营养和香味

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤1
  2. 党参用量如图,随意抓一点,清洗干净

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤2
  3. 骨头飞水后放入炖盅,鹿茸菇党参陈皮全部放入炖盅,加8碗水,隔水炖

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤3
  4. 电炖锅设置了炖汤2小时,好了加盐调味即可

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤4
  5. 流口水了🤩

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤5
  6. 喝汤了吗?鹿茸菇爽脆,香味渗入肉里,肉也特别好吃😋

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤6
  7. 再来一碗😁😁😁又是不吃饭的节奏

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤7
  8. 让大家认识一下鹿茸菇,来张近照✌
    谢谢亲爱的,你真有我心😍

    广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-23 19:55:02
1176 收藏


广东靓汤/周末靓汤/无法抗拒的鹿茸菇炖骨头汤/就喜欢菌类的香味的答疑

  • 郝清胜  2021-04-23  
    2
    又会煲汤,又会炒菜,还会工作,生活,很厉害的人啊。
    作者回复 2021-04-28  
    可以说生活所迫吗😂学会了从中取乐
  • 熊猫在睡觉zzzzz  2021-08-09  
    1
    用的什么电炖锅
    作者回复 2021-08-10  
    小熊牌不锈钢内胆的,可炖可煲两用
  • 下厨房用户_lgn0c  2021-02-18  
    1
    小孩能喝吗?
    作者回复 2021-02-24  
    当然可以😀
  • joeychiu  2023-09-28  
    0
    這湯水有什麼功效?
    作者回复 2023-09-28  
    好喝🤩️
  • 胖胖的水冰月  2023-02-16  
    0
    不加党参和陈皮的话味道怎么样?
    作者回复 2023-02-16  
    也是可以的,主要是菇类香味
  • 森森爱厨房  2022-04-11  
    0
    猫咪的汤不错啊😍,鹿茸菇可以挑些没有那么多尾巴的更加好哦❤️
    作者回复 2022-04-11  
    好的,谢谢,朋友送的心意😁😁

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