芝麻红糖薄饼

烤箱烤盘垫一层吸油纸，将饺子皮排列在吸油纸上，每张饺子皮上抹少许的清油，均匀的撒上黑芝麻和红糖（红糖越细越好，颗粒越少越好）

烤箱提前预热上下火模式到220℃，时间到十分钟就好

饺子皮经过华丽变身后

就成了嘎嘣脆的芝麻薄饼（不过这是纯烤的模式，接下来我们换种烤法）

我用到的是AEG的烤箱，这个牌子的烤箱可以给里面加入蒸汽（湿度）进去，湿度进入后芝麻红糖薄饼就发生了翻天覆地的变化

将将将将～
红糖的颜色均匀的上色在薄饼上，薄饼即脆又软，颜值比纯烤的多了不少，如果大家也有用这个牌子的烤箱，建议使用低湿度模式210℃时间十分钟就可以啦