蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火
6.5
综合评分
21
人做过这道菜
阳春白雪小食光
冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方，冬天吃萝卜，益处多多
用料
蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法
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青萝卜半个，清洗干净，不用去皮哦
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擦成细丝
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把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分
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加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味
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再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀
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锅中放水开火后，边团边放入丸子（用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子）
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全部团好以后开始计时蒸8-10分钟
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丸子看起来郁郁葱葱的，好吃好看，配上自己喜欢的蘸料，营养健康不上火
小贴士
1.面粉和淀粉量根据情况添加，能把萝卜丝团起来不散就可以
2.挤萝卜丝的时候不要挤太干
2.挤萝卜丝的时候不要挤太干
