将500克姜去皮，15秒速度6打磨
将打磨后的姜绒和麦芽糖，红糖放入主锅熬煮，温度到110度时加入30克黄油
继续30/V/3熬煮，不盖杯
将炒熟花生去皮
加入炒熟的花生和黑芝麻，拌匀。
倒在硅胶垫子上，进行揉压，最少揉压二十次以上，这样的口感更爽
揉压后定型放凉。手温时开始切块。
上传你做的姜软糖
玲xue
