不点火将面粉倒入锅中
开中小火不停翻动
见翻动时有深色面粉是最好转小火不停翻动
面粉炒制深一点的颜色,拿不准的也可以稍微浅一点,避免发苦,这是与面粉的对比图
将准备好的熟坚果放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎
将面粉晾凉后将熟坚果和白糖再次翻拌均匀即可。盛出一点倒入开水搅拌,水的多少就看自己喜欢啦。白糖也可以最后加入,根据口味而定。
上传你做的不放油的油炒面